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⬇️レシピ
【韓国風甘辛スタミナ丼】
⚪︎材料 2.5人前
長ネギ1本
にんじん半分
豚こま300g
ごま油小さじ3
〇醤油 大さじ3
〇酒 大さじ1.5
〇砂糖大さじ1.5
〇にんにくチューブ 小さじ1
〇しょうがチューブ 小さじ1
〇コチュジャン 小さじ3
※お好みで温泉卵
⚪︎作り方
①長ネギは斜めに薄切り。にんじんは細切りに。
②フライパンにごま油をひき、具を入れ肉に火が入るまで炒める。
③⭐︎を合わせ全体をよく馴染ませれば完成！
〜温泉卵の作り方〜
1.鍋に卵が被るくらいの水を入れ沸騰させる。
2.ぷくぷくしてきたら火を消したまごをいれる。
3.13分放置する。