月: 2024年1月

内容を少し訂正した為、再投稿させて頂きました🙇‍♀️

新潟名物ぽっぽ焼きをご存じですか？

主に新潟の下越地方の縁日などで見かける
蒸しパンのような黒糖風味の棒状のお菓子なんです。

今回、それをキャンプで作ったら楽しいかなぁ？
と思いホットサンドメーカーを使って
練習してみた様子をお届けします。

基本的には薄力粉を使うのですが
最近、わが家では米粉にハマっており
米粉を使ったバージョンも試してみました！

使用した米粉の取り扱い店
【米与米穀店】https://komeyo.com/

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​⁠ @niko_pome731 にこポメ
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【使用ギア】
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【目次】
00:00 オープニング
01:28 作っていくよ～（小麦粉バージョン）
04:31 焼き上がりは？
08:07 作っていくよ～！（米粉バージョン）
11:08 焼き上がりは～？？
14:11 2枚目の方はどうかな？
15:34 米粉の方も～2枚目は！？
17:01 ごちそう様でした
19:15 おまけ

再生リスト一覧
【キャンプ】

【おでかけ】

【ショート】

#スノーピーク
#犬連れキャンプ#わんことおでかけ
#車酔いポメラニアン#にこポメ

こんにちは
Epi(エピ)です
平日でも簡単に作れるおかずを5つ作りました
よかったらチャンネル登録よろしくお願いします
#料理 #レシピ #時短 #副菜

蒸し野菜が主役の海苔巻き。玄米ご飯の代わりに、オートミールで仕上げてみました😌
じっくり蒸して和えるだけで引き出る素材の甘さと、アクセントに入れたしゃきしゃき酢の物のラぺで和みます…🌼

#お弁当 #簡単レシピ＃お弁当おかず＃飽きないお弁当＃1週間の献立
みなさん、こんばんは！５兄弟母さくらです。
今回は、アスリート高校生息子のデカ盛り弁当と夫の毎日弁当☆肉肉肉！大盛りり弁当＋おやつのおにぎり、焼きそばなど詰め込み　頑張る息子のメシトレ体力づくり　身体づくりを応援！
最後まで見てくれると嬉しいです。
かわいくもオシャレでもないお弁当ですが、夫と息子と息子の友達たちには美味しいと言ってもらえてます（笑）
少しでも誰かのお役に立てば幸いです☺

みなさんはどのお弁当が好き？
コメントで教えてねー💖どの他、質問やコメントもどしどし受付中！
とっても励みになります( *´艸｀)

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今夜のおかずの一品は
ピーマンとお揚げさんの含め煮です
派手さもない煮物ですが、どこか懐かしい煮物だと思いますね
＃ピーマン　＃油揚げ　#煮物
【食材】2人分程
ピーマン3個　　　　140g
油揚げ(寿司用)　　　4枚
かつおぶし(2ｇ)2ｐ　4ｇ
サラダ油(焼き用)大さじ1
(仕上げ)
刻み海苔　　　　　少々
煎りごま　　　　　少々
長ネギ　　　　　　少々
　＊は、お好み加減で調整です
【調味料】
水　1カップ　　200ml
砂糖　　　　　＊小さじ1から2
酒　　　　　　大さじ1
みりん　　　　大さじ2
しょうゆ　　　＊大さじ2～2.5
顆粒昆布だし、または、ほんだしなど
　　　　　　　小さじ1/2
で、作っています

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!!　楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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👇詳しいレシピはこちら
《親子丼》
◉鶏もも肉　1枚
◉玉ねぎ　1/2個
◉卵　　　2個
◎醤油　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎酒　　大さじ1
◎砂糖　大さじ1
◎だしの素　　小さじ1
◎水　　　160ml

🍳作り方
①鶏もも肉は大きめに切る
　玉ねぎは薄切りにする
②◎と①をフライパンに入れてから火にかける
③煮立ってきたら、鶏肉を裏返す
④3分ほど煮たら、溶き卵を半分加える
⑤フツフツしてきたら、残りを加えて完成

《やみつき大根》
◉大根　5cm
◎砂糖　大さじ1
◎醤油　大さじ1
◎酢　　大さじ1
◎麺つゆ　大さじ2
◎鷹の爪　少々

🔻長編動画では1週間の献立をまとめています

このチャンネルでは
＊1週間の献立
＊2人くらしの夜ご飯　　　　を載せています
少しでも日々の夜ご飯作りの参考になると嬉しいです
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＞楽曲クレジット
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