月: 2024年1月

第1546回7/27(水)放送(12:35～12:50頃)より。スープ作家の有賀薫さん！テーマは「夏野菜を使った豚汁レシピ」

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第1300回 5/24(月)の放送(11:10～11:20頃)より。パートナーは、TBS小笠原亘アナウンサー。テーマは「キャンプ用品『メスティン』で作る超簡単レシピ！ スイーツに挑戦！」

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第1286回4/28(水)の放送(12:35～12:50頃)より。ゲストは、スープ作家の有賀薫さん！テーマは「簡単＆野菜不足に！豚汁のアレンジレシピ」

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第1249回2/23（火）(12:37〜12:50頃)より。ゲストは雑誌エディターで、『副菜の鬼』の著者・arikoさん。テーマは「　副菜のレシピ　」。

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第764回 3/18(月)の放送(12:35～12:50頃)より。ゲストは、節約アドバイザーの和田由貴さん！テーマは「お弁当作りが楽しくて、ラクになる節約レシピ」

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こんにちは！キチスケです。今回は、忙しい中でも手軽に作れる絶品デザートをご紹介します。それがなんと、フワフワのスフレパンケーキ！この動画では、家庭でも簡単に美味しいスフレパンケーキを作る方法をご紹介します。

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　　　★スフレパンケーキ★
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
材料：
・卵 　　　　　　　　　　1個
・牛乳 　　　　　　　　　大さじ1
・砂糖 　　　　　　　　　小さじ1（卵黄用）
　　　　　　　　　　　　 小さじ1（卵白用）
・ホットケーキミックス 　大さじ1

・粉糖　　　　　　　適量
・ホイップクリーム　お好みで
・ジャム　　　　　　お好みで

手順：

①ボウル２個用意。卵を分け、卵黄用ボウルに卵黄、牛乳、砂糖（小さじ1）、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

②卵白を別のボウルで小さじ1の砂糖を加え、メレンゲを立てる。

③メレンゲを卵黄に2～3回に分けて加え、さっくりと混ぜる。

④テフロンパンに生地を流し込み、超弱火で焼く。生地が膨れ、穴が開き始めたら二つ折りにする。

⑤フライパンに水を加え、フタをして蒸し焼きにし、1.5倍ほどに膨らんだら完成。

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豚丼　好きな人見てね‼男一人飯【おうちごはん】を楽しもう　
#豚丼　＃おうちごはん　＃男一人飯
【食材】
しゃぶしゃぶ用の　豚バラ肉,200g　
　　　　　　　　　ロース肉200ｇ
玉ねぎ　　　　　　1個　　200ｇ
【仕上げ用】
青ねぎ　　　　　適量
一味唐辛子　　　少々
生卵　　　　　　1個
刻み紅ショウガ　少々
【調味料】
水　　　　　　200㎖
酒　　　　　　100㎖
砂糖大さじ2～3(お好み加減です)
醤油　　　　　大さじ4
みりん　　　　100㎖
チューブ生姜　3㎝
白ワイン　　　大さじ1
あごだし4倍濃縮出し　大さじ1
お酢　　　　　大さじ1
(お酢は、お肉を加えてから)です
【炒め油】　
ごま油　　　　大さじ1/2

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!!　楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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