*チャプター*
00:00 今回は切り干し大根とにんじんのナムル♡
00:18 ①切り干し大根を戻す
01:23 ②にんじんの準備
03:29 ③味付けし和えたら完成!
今回は切り干し大根を使ってパリパリ食感がやみつきなナムルに♡
にんじんも入れて彩りと栄養もプラス😊✨
すりごまたっぷりがオススメだよ◎
簡単だからぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○切り干し大根 20g
○にんじん 1本(150g)
*ごま油 大さじ1
*醤油 小さじ2
*鶏がらスープの素 小さじ1
*すりごま 大さじ2
*にんにくチューブ 3cm
【作り方】
①:切り干し大根は水でよくもみ洗いし、10分ほど浸して戻しておく。
戻ったら水気を絞り食べやすい長さに切る。
②:にんじんは皮を剥いて細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをしたら、500Wのレンジで2分半加熱する。粗熱を取り水気を絞る。
③:*を入れてよく和えたら完成!
冷蔵庫で少し休ませると味が馴染んで更に美味しくなりますよ◎
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BGM : DOVA-SYNDOROME