＊チャプター＊
00:00 今回は厚揚げもやしで節約レシピ
00:14 ①厚揚げの準備
01:06 ②タレを混ぜておく
02:01 ③厚揚げともやしを焼き味付けして完成！
今回はお安いもやしにモッチリ美味しい厚揚げで節約メニュ－😊♡
ポリ袋で洗い物も削減！
お味噌の効いた甘辛ダレがおいしいからぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○厚揚げ 1パック(2枚入り)
○もやし 1袋(200g)
・片栗粉 大さじ2
＊酒 大さじ1
＊醤油 小さじ1
＊砂糖 大さじ1
＊味噌 大さじ1
＊豆板醤 小さじ1
＊生姜チューブ 2cm
＊にんにくチューブ 2cm
・ごま油 大さじ1.5
【作り方】
①：厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、16等分に切る。ポリ袋に切った厚揚げと片栗粉を入れて空気を入れてフリフリまぶす。
②：＊を全て入れ混ぜ合わせ、タレを作っておく。
③：フライパンにごま油を引き中火で厚揚げを焼く。こんがりと焼き目がついたら余分な油はふき取ってもやしを投入し、しんなりするまで炒める。
④：タレをいれて全体に絡めたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME
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