レンジで簡単さっぱり副菜◎ナスの梅酢和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

レンジで簡単に出来上がるナスの一品です✨
梅干しとお酢がさっぱり止まらない😊✨
一品足りない時にぴったり！
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【材料】
○ナス　2本
○梅干し　2個
＊醤油　小さじ1.5
＊酢　小さじ2
＊かつお節 小袋1袋　　 　

【作り方】
①：ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーで縦じまにむき、乱切りにしたら5分水に浸しておく
②：耐熱容器に入れたらふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱する。
③：梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にしする。
④：②に梅干しと＊を全て加えて和えたら完成！
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BGM : MusMus