炊飯器で作るバナナココアケーキ🍌
【材料】
・バナナ 2本
・ホットケーキミックス 150g
・砂糖 大さじ2
・牛乳 150ml
・卵 1個
・ココア 大さじ2
・サラダ油（炊飯釜に塗るよう）
【作り方】
1.材料をとにかく混ぜる。
2.炊飯釜にサラダ油をひいたら、1を流し入れて通常炊飯。（炊飯器にケーキモードがあればそちらで）
3.串などを刺して液がつかなければ完成！👍
ついた場合は様子をみながら、再度炊飯してください。
【注意点】
ホットケーキミックスを使用しているので、ミキサーなどでまぜると、グルテンができ、成分がくっつくことでどんどん粘り気が出てしまいケーキの膨らみを阻害するので混ぜすぎには注意してください！
お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば再度炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。