【もやしの煮びたし】
もやしの作り置きレシピ!!!
ちょっと前に
万能塩蒸しもやしというのを紹介したのですが
今回は、和風の作り置きです。
塩蒸しもやしよりも
もっとおかず感があって
より、ご飯のおかずになる一品です。
作ってあれば、
そのまま野菜のおかずとして食べるもよし
いろんなものに、ちょこっと添えるもよし
お弁当に良し
作れば絶対助かること間違いなし!!!
賞味期限ぎりぎりのもやしの救済にも是非
本日のおまけは
一品完結のあれ!!
最後まで見てね~~♪
<作り方>(作りやすい分量)
A)もやし・・・・・・・・・・・・・・1袋
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・大1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・大1
B)しょうが・・・・・・・・・・・・1かけ
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・2枚
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
*保存は冷蔵庫で3~4日。
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