志麻さんのフレンチポテトサラダ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。手作りドレッシングでさっぱり食べられるフレンチ風のポテトサラダを作ります。軽い仕上がりなのでパクパク野菜が食べられます！ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
à table SHIMA vol.04 春号 (別冊エッセ)
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フレンチポテトサラダ
じゃがいも 4個（425g）
きゅうり 2本
ハム 8枚
■ドレッシング
酢 大さじ1
マスタード 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
オリーブ油 大さじ3
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French Potato Salad
4 potatoes (425g)
2 cucumbers
8 slices ham
■Dressing
1 tablespoon vinegar
1 teaspoon mustard
Pinch of salt
A pinch of pepper
3 tablespoons olive oil
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