【材料】 一人前
ぶたモモ肉 200g
塩コショー 適宜
おパルメザンチーズ 適宜
片栗粉 適宜
卵黄 3個分
【ブラウンソースー】
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ピーナツクリイム 小さじ1
バスタード 小さじ1
*ご飯 添え物ヤサイ
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