レストランで出す本格イタリアンから、自宅で出来る簡単レシピまで配信中！
チャンネル登録はこちら！
youtube.com/channel/UCU2uT4VVbvya12qCr6kd_6A?sub_confirmation=1
Instagramにて、裏側や本店のお料理、お得な情報など発信中！
https://www.instagram.com/yamanedaisukepontevecchio/
日々のつぶやきはFacebookにて！
https://www.facebook.com/daisuke.yamane.56/
大阪でイタリアンレストランを4店舗展開しています！
気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」
特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など
「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております！
◆エキ・ポンテベッキオ（梅田）
https://ponte-vecchio.co.jp/echi
◆ポンテベッキオ 北浜本店
https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama
◆モードディ・ポンテベッキオ（西梅田）
https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di
◆テアトロ ポンテベッキオ（堺）
https://ponte-vecchio.co.jp/teatro
◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆
●フリッタータ
卵12個
飴色玉ねぎ200g
菜の花 50g
グリーンアスパラ3本
うすいえんどう豆40g
じゃがいも180g
パンチェッタ 50g
生クリーム40g
パルミジャーノチーズ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
◆チャンネル登録はこちら
https://youtube.com/channel/UC41-Om_o…
◆HP (PONTE VECCHIO）
http://ponte-vecchio.co.jp/
▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
https://buongusto.co.jp/business/bottega
【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】
Mail: pv.pv@ponte-vecchio.co.jp
BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba
#卵
#オムレツ
#ポンテベッキオ
#山根大助
#イタリアン
#レシピ
#料理
#プロの裏技
