月: 2024年2月

秋から冬にかけてが美味しいかぼちゃですが、今回は「簡単！美味しい」かぼちゃレシピをご紹介します😊

定番のかぼちゃの煮物も好きですが、ちょっと違うものが作りたいな〜という方は、ぜひ作ってみてくださいね。

大量消費にもおすすめです🧑‍🍳✨
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30代2児の母（5歳 & 3歳）👩野菜ソムリエ🥕
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#作り置き #かぼちゃレシピ #副菜レシピ
#時短レシピ #電子レンジ #レンジ料理

スパイシーささみチーズ　⏰15分
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【材料】１人分
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鶏ささみ:3本
カレー粉:小さじ１
ピザ用チーズ:適量
マヨネーズ:適量
塩こしょう:適量
オリーブオイル：小さじ1くらい
パセリ:適量

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【作り方】
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【下準備】
鶏ささみは筋を取り除く。

①鶏ささみの両面に塩こしょう、カレー粉を満遍なくふりかけて全体に馴染ませる。

②アルミホイルを一度クシャクシャっとしてから天板の上に広げ、オリーブオイルを垂らす。
※こうすることで、鶏ささみが引っ付きにくくなる。

③アルミホイルの上に鶏ささみをのせて、上からマヨネーズ、ピザ用チーズの順にかける。

④トースター(180度)で12分程焼き、チーズが少し色づいたら完成。
お好みでパセリをかける。

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【ポイント】
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加熱時間が長すぎると、鶏ささみが硬くなります。中まで火が通ればOKです。

今回は、新玉ねぎをまるっと丸ごと煮るレシピです。
鶏ひき肉と、片栗粉でとろみをつけたスープが絶品！
副菜としても最高です。

普通の玉ねぎでもできます。おいしいです。
新玉ねぎだと水分の多さと甘みでとろっとして、
もっともっとおいしいです。
新玉ねぎLOVE……！

新玉ねぎ……3個
鶏ひき肉……250g

【A】
水　　　……850ml
顆粒だし……大さじ1
料理酒　……50ml
みりん　……50ml
醤油　　……50ml
水溶き片栗粉……適量

①新玉ねぎの上下を少し切り、皮をむく。
②軽く水洗いし、下の方に十字の切れ目を入れる。
③鍋に玉ねぎを入れ、【A】を入れる。
（玉ねぎの頭が少し出るぐらいの量にする）
④強火にかけ、沸騰したら弱火にし30分ほど煮る。
⑤鶏ひき肉を入れ、肉がバラバラになるように混ぜる。
⑥水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてできあがり。

#レシピ
#簡単
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#新玉ねぎ

隠し味○○・二度揚げ・二度揚げする前に○○
これでお店に負けない究極からあげの完成です🤗
～チャプター～

0:01　　①【オープニング】

0:16　　②【鳥もも肉を切る】

0:27　　③【下ごしらえ】

1:05　　④【油の準備】

1:12　　⑤【油で調理】

1:34　　⑥【二度揚げ】

2:36　　⑦【究極からあげ完成！】

3:02　　⑧【エンディング①＆次回予告】

3:36　　⑨【エンディング②】

～動画紹介～
【高画質設定】のやり方動画はこちら→https://youtube.com/shorts/BSVnbai0WG8

【自家製炒飯】の動画はこちら→https://youtu.be/p_eUr-LWTyY

【豚バラにら玉子炒め】の動画はこちら→https://youtu.be/lxinDh3L0IA

【韓国料理【スンドゥブ】の動画はこちら→https://youtu.be/f_EnKVGwx2s

【鉄板ナポリタン】の動画はこちら→https://youtu.be/QiGwmOuraAc

【手作り醬油らーめん】の動画はこちら→https://youtu.be/Kg1VdMspLTI

【絶品からあげ】の動画はこちら→https://youtu.be/GMH-aQbuDUE

【ふわふわハンバーグ】の動画はこちら→https://youtu.be/ayPS1OdFvBc

【ふわふわホットケーキ】の動画はこちら→https://youtu.be/X7wKN4fORoc

【エリンギとブロッコリーのチーズ焼き】の動画はこちら→https://youtu.be/1fbYCY_-4G0

【関西風たこ焼き】の動画はこちら→https://youtu.be/_hzNEUmsR50

【吉野家の牛肉うどん】の動画はこちら→https://youtu.be/QOXaCeyxziQ