月: 2024年2月

ご視聴いただきありがとうございます。今日のひとさじです。

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#料理
#レシピ
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#今日のひとさじ

毎朝の旦那弁当作り
今日はささ身の焼き鳥弁当
#曲げわっぱ#旦那弁当#お弁当#焼き鳥弁当

今年作ったバレンタインスイーツ｜Valentine’s recipes.
【レシピ1】
1.イチゴ飴を作る
2.潰したイチゴとヤクルトをグラスに注ぐ
3.イチゴ飴と生クリームを入れる
4.enjoy
【レシピ2】
1.チョコレートをクッキングシートに並べレンチン
2.竹串で模様を付ける
3.マシュマロ等の好きなトッピングをのせる
4.enjoy
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志麻さんのホタテのソテー

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。濃厚なクリームソースがホタテによく合う！煮詰めるだけで出来るソースは覚えておくと便利です。ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 3
https://amzn.to/3vMckN6

ホタテのソテー
ホタテ貝柱（刺身用）大6個
長ネギ　　　　　　　1本
生クリーム　　　　　100ml
塩こしょう　　　　　各適量
サラダ油　　　　　　適量
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Sauteed scallops
6 large scallops (for sashimi)
1 leek
100ml heavy cream
Salt and pepper to taste
Vegetables oil to taste
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#ホタテ #志麻さんのレシピ #ねぎ #おつまみ #前菜 #簡単レシピ #沸騰ワード10 #志麻さん @wantagohan

”簡単・早い・旨い”
3拍子揃った絶品たまご丼を教えます。
冷蔵庫の中になにもないときでも玉ねぎとたまごさえあれば5分で作れるのでぜひマスターしてみてください！！

シンプルだけどめっちゃおいしいですよ♡

□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】
https://www.nabenokitchen.com/egg-bowl/

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材料＆調味料　※1人前
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■所要時間
・5分

■材料
・たまねぎ･･･1/2個
・たまご･･･2個
・カニカマ･･･無くても可
・ごはん･･･適量
※具材は結構なんでも合います！ハム、キノコ、チンゲンサイ等あまってるものを＋しても大丈夫です！

■調味料
・水･･･100cc
・白だし･･･大さじ1
・砂糖･･･小さじ1/2

■おすすめビール　1本ｗ
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※1本108円！

■トッピング
・海苔
・一味唐辛子
・ネギ

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作り方
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01.たまねぎをスライスする（厚みはお好みで）
02.小さめのフライパンに調味量とたまねぎを入れて火にかける
03.たまねぎがしんなりしたら溶いた卵を全体に流し込む
04.フタをして1分ほど中火で放置する
05.お好みの半熟具合になったらオッケー
06.熱々のごはんに海苔をしいてのせたら最高にうまいです！！

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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動画でよく使う調味料
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■これの登場する回数多すぎｗ
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■これいれたらだいたい旨くなる
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【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方
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「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！
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愛用の撮影機材
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#玉子丼
#節約飯
#男飯

メニュー：鶏皮のタレ丼、鶏胸肉と野菜にニンニク味噌和え、だいこんサラダ、お味噌汁

冷凍庫に眠っていた鶏皮の救出日。
いつもは鶏皮ポン酢にしたり野菜と一緒に炒めたりですが、
メインにしたいなぁと思って鶏皮丼にしてみました。
焼き鳥の鶏皮タレを白いごはんと食べる！
味付けしたら焦げないように少しこまめに混ぜました。
かなりネギたっぷりで食べるのがおいしいです！

＃料理　#おつまみ　＃節約レシピ

今日のお昼ごはんはあんかけ麺

#メニュー
#レシピ
#献立

本編動画はこちらから
https://youtu.be/b-YUmuCnaBY?si=C0mB7dM9k8OOIsk0