月: 2024年2月

  • 【ピリ辛で本格的】野菜の旨みがバッチリ効いた『鶏キムチうどん』

    【ピリ辛で本格的】野菜の旨みがバッチリ効いた『鶏キムチうどん』

    初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

    🍳おすすめ献立🍽

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    🍆 食材と調味料【2人分】🥦

    鶏キムチうどん

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    玉ねぎ ・・・1/4こ(70g)
    しめじ ・・・1/4パック(60g)
    鶏もも ・・・1枚(155g)
    白菜 ・・・・1/16玉(130g)
    キムチ ・・・(100g)
    うどん ・・・2袋(400g)
    ねぎ ・・・・2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    ごま油 ・・・・・・大さじ1.5
    にんにく ・・・・・小さじ1
    コチュジャン ・・・小さじ1
    めんつゆ(4倍) ・・・大さじ1

    🍳作り方
    ①玉ねぎ・しめじを切る。
    ②ごま油をひいて鶏ももを投入。
    ③野菜を入れて色が変わるまで炒める。
    ④キムチ・調味料で味付け。

    ⑤チンして洗ったうどんを合流。
    ⑥炒めながら全体に絡ませる。
    ⑦ねぎを散らして完成。

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  • バカうま!スーパーの惣菜チキンカツで【イタリヤンカツ丼】の作り方

    バカうま!スーパーの惣菜チキンカツで【イタリヤンカツ丼】の作り方

    【材料】2人前
    ジャンボチキンカツ(OKスーパー橋場店産) 1枚
    トマト小さいの              1個
    タマネギ                 1/4個
    三つ葉                  てきりょう
    とろけるチーズ              好きなだけ
    玉子                   2個
    【だし汁】
    水                    100cc
    ほんだし                 小さじ1
    醤油                   20cc
    酒                    20cc
    味醂                   20cc
    砂糖                   小さじ1
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    レシピ本第二弾
    簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ

    レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯

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  • 【料理vlog】悪阻が治らない妊婦料理/副菜/豆乳鍋

    【料理vlog】悪阻が治らない妊婦料理/副菜/豆乳鍋

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  • 【160万回再生】塩だけ!焼くだけで絶品!「かぶぺろり」 #おうちごはん #かぶ #かぶレシピ #副菜 #かんたんレシピ  #簡単レシピ #料理動画 #旬野菜

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    味つけは塩だけ!にんじんやスナップえんどうもこの調理法でとっても美味しく食べられるから、旬のかぶでも試してみたらとっても美味しくて。いや…美味しすぎてビックリ!インスタでも160万回再生を超え、多くの方が何度も作ってくれているレシピになってとっても嬉しい♩簡単に作れるのでぜひ一度作ってみて欲しい。本当、虜になっちゃう味です。

  • 簡単でものすごく美味しい塩味の煮込みラーメンの作り方【生麺レシピ】

    簡単でものすごく美味しい塩味の煮込みラーメンの作り方【生麺レシピ】

    とても美味しい塩味の煮込みラーメンの作り方を紹介です。作り方はとても簡単で、合わせるだけの塩スープにカットした具材と茹でたラーメンを合わせ。煮込みだけになっています。生麺を使い煮込みますが、味が染みとても美味しくなっています。

    (生ラーメン)1人前
    生ラーメン・・1玉
    豚バラ肉・・・50g
    キャベツ・・・50g
    長ネギ・・・・6㎝
    もやし・・・・70g
    シーフードミックス100
    しめじ・・・・1/6
    麩・・・・・・1つ
    ニラ・・・・・3本
    皮付き人参・・少量

    (塩スープ)
    塩・・・・・・4g
    鶏ガラの素・・小さじ2
    かつおの素・・小さじ1
    昆布の素・・・小さじ1
    水・・・・・・400cc
    みりん・・・・25
    料理酒・・・・20
    醤油・・・・・小さじ1
    おろし生姜・・小さじ半分
    おろしにんにく小さじ半分
    ごま油・・・・小さじ2
    ラード・・・・大さじ1
    黒胡椒・・・・小さじ1/3

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