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今回はココアケーキの作り方です。
材料3つ!小麦粉、バター、牛乳なし!
炊飯器でココアケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて放置するだけで作れる。
お手軽ココアケーキに仕上げました。
This time I will show you how to make cocoa cake.
3 ingredients! No flour, butter, or milk!
You can make cocoa cake using a rice cooker.
Moist and fluffy texture.
You can make it by just mixing and letting it stand.
Finished with an easy cocoa cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※しっかりと粗熱を取る。
※端を剥がしてお皿に出す。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・小麦粉なし!
・バターなし!
・牛乳なし!
[レシピ]
材料
◯ココアケーキ
・卵3個
・砂糖50g
・ココア50g
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白に砂糖を入れて泡立てる。
3.卵黄を溶き、少しメレンゲを入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
5.ココアを入れてさっくり混ぜる。
6.炊飯釜に入れて、通常炊飯で1回加熱する。
7.粗熱を取りお皿に出す。
material
◯Cocoa powder
・3 eggs
・50g sugar
・Cocoa 50g
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