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こんにちは、管理栄養士の瀬戸アオイです。

ここでは「健康」と「簡単」をテーマにした料理を紹介します!

病気や栄養に関する情報はポイントをご覧ください。
あなたの健康サポーターとして、お役に立てれば幸いです!

<レシピ>
■材料(1人分)
卵 60g
キャベツ 50g
削り粉 小さじ1
塩 小さじ1/4
<A>
ソース 大さじ1
パセリ 少々

■作り方
①キャベツを細切りにする。
②<A>以外の材料を混ぜる。
③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
④<A>をかける。

■ポイント
脂質や塩分控えめの健康レシピを考えました。
高血圧や肥満気味の方におすすめの1品です。
野菜も摂って、美味しく生活習慣病を防ぎましょう。

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