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れんこんチップス

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ちょっと失敗したかな…と感じましたが食べてるうちに
これはこれで…

材料
れんこん
マヨネーズ・・・大さじ1
醤油・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・大さじ1
生姜・・・・・・チューブで数センチ
にんにく・・・・チューブで数センチ
片栗粉・・・・・れんこんにまぶす程度

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