野菜

【5~10分!副菜レシピ】簡単なのに褒められる野菜の作り置き5品|後はメインだけ!

今回は”5~10分でできる!簡単なのに褒められる野菜の副菜5品”のご紹介です(*’ω’*)
脇役だけれどとっても美味しい、野菜の副菜たち(*^▽^*)
作り置きしておけば、後はメインを作るだけ♪
是非日々の食事にお役立ていただけたら嬉しいです(*^^*)

最後までお楽しみください♪

0:00 オープニング
1:08 トマトの柚子胡椒ドレッシング
2:32 セロリの浅漬け
3:41 ピーマンのにんにく塩昆布和え
5:00 もやしとキュウリの中華サラダ
6:34 チンゲン菜と厚揚げのオイバター炒め 
 
【トマトの柚子胡椒ドレッシング】
トマト 2個
乾燥パセリ 適量(仕上げ) 
=ドレッシング=
ポン酢 大さじ3
柚子胡椒 小さじ1/3 
レモン汁 小さじ1
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1 

【セロリの浅漬け】
セロリ 4本
 (太い茎部分) 
鷹の爪 適量
=浅漬けの素=
白だし 大さじ4
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/4

【ピーマンのにんにく塩昆布和え】
ピーマン 5個
塩昆布 2つまみ
=和え衣=
ごま油 大さじ1
にんにく 小さじ1/2 
白ごま 大さじ1

【もやしとキュウリの中華サラダ】 
もやし 1袋
キュウリ 1本
=ドレッシング=
酢 大さじ1  
醤油 大さじ1  
砂糖 小さじ2  
鶏がらスープの素 小さじ1.5 
ごま油 大さじ1  
白ごま 大さじ1  
ラー油 適量 

【チンゲン菜と厚揚げのオイバター炒め】
チンゲン菜 1袋(2株)
厚揚げ 1枚
バター 15g程
オイスターソース 大さじ1.5 
塩・胡椒 少々

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