今回は10分でできるじゃがコロ丼をご紹介します!
超簡単なのにボリューム満点で爆リピ確定かも🤤
皆さんもぜひやってみて下さいね!!
【作り方】
①じゃがいもは角切りに、鶏もも肉は細切りにする。豆苗は1/3カットに切る。
②①ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。
③②をオリーブオイルを引いたフライパンに広げ、片面焼いたとことでひっくり返し、
じゃがいも全面がカリッと火が通るまで焼く
④ 切った豆苗を加える。
⑤Aを入れ、煮絡める。
【材料】
・豆苗:1/2パック
・新じゃが :2個
・鶏もも肉:200g
・片栗粉:大さじ3
・オリーブオイル:大さじ3
・ご飯:丼1杯分(250g)
・卵(卵黄):1個分
・塩胡椒:少々
A
・砂糖:大さじ1
・酒 :大さじ2
・みりん:大さじ2
・醤油 :大さじ3
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