トムヤムウンセン
（材料 ２人分）
・鶏ひき肉 ２００g
・桜エビ（みじん切り） ５g
・にんにく（みじん切り） １片
・油 小さじ２
（A）
・トムヤムクンペースト 小さじ２
・ナンプラー レモン汁 各小さじ１
・砂糖 小さじ１/２
＊
・緑豆はるさめ １００g
・ナンプラー レモン汁 各小さじ２
【トッピング】
・お好みの野菜・薬味等
（今日はパクチー 小ネギ 紫玉ねぎ みょうが）
詳しい作り方は動画内でご覧ください☺️！
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△
料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists
[公式ホームページ]
http://edajun.com
[22冊ほどレシピ本発売中です！]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン
［SNS］
♦︎Instagram
https://www.instagram.com/edajun/
♦︎アメブロオフィシャルブログ
https://ameblo.jp/bluepunch/
♦︎Twitter
https://twitter.com/edajun_