野菜

金柑のフリルサラダ🍊 #ヘルシーレシピ #サラダ #野菜料理 #食養生 #veganrecipes

⦅材料 / 1-2人分⦆

金柑・・・・5個
砂糖・・・・大さじ1/2
人参・・・・1/4本
大根(紅くるり)・・・・適量
Herb Spring or ハーブソルト・・・・一振り
@loveg_official

●金柑ドレッシング
金柑・・・・8個
オリーブオイル・・・・大さじ1
白ワインビネガー(なければお酢)・・・・大さじ3
メープルシロップ or ハチミツ・・・・大さじ1
塩・・・・ふたつまみ〜

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⦅ 作り方 ⦆

1. 金柑を半分に切り、種をとる

2. 内5個には砂糖をまぶしオーブンで加熱する

3. 「金柑ドレッシング」の材料をすべてブレンダーにかける

4. 人参、紅くるりを皮剥き機でスライスする

5. 4のフリル野菜と2の金柑を器に盛り、上からドレッシング、Herb Springを振りかければ完成

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