◼書家 石井櫻乃です。いつも見て頂き有難う。
軽井沢に棲む我が家のごはんをご紹介していきます。
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ポイント♫
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・時短!
・簡単!
・お片付けが楽!
・美味しい!
・お財布にも優しい!
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今日の軽井沢ごはん「生ハムおかか丼」
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今日は馴染の老舗鰹節店のご主人に伝授してもらった「生ハムおかか丼」をご紹介。
「えー、生ハムとおかか?合うはず無いでしょ」が第一印象。
絶対合わなそうな食材だけど食べてびっくり!相性は最高です☆☆☆
作り方はすごく簡単。
火も電子レンジも使わず乗せるだけで三つ星レストランみたいな超絶美味なごはんが出来ます。
しかも、こんなに簡単なのに手抜きに見えないし!豪華さと!美味しさ!には家族全員ビックリ。
我が家では、「ごはん、何にしよう?」と迷った時にはいつもコレ♫
生ハムはスーパーの手頃な生ハムで十分✨️
かえって手頃な生ハムのほうがおかかと合うかな ♡
おかかだけは、タップリ使うと美味しさがグーンとUPしますよ♡
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