*材料
・絹ごし豆腐 1/2丁
・キムチ 50g
・納豆 1パック
・大葉 1枚
・揚げ玉 少量
・鰹節 少量
・納豆のタレ(1袋)or醤油(小1/2)
・温かいご飯 適量
〜作り方〜
1豆腐の水分をペーパーでとる
2ボウルに納豆を入れ一度よく混ぜる
3キムチを加えて混ぜ合わせ納豆のタレまたは醤油を入れる
4豆腐を加えてざっくり刻むように混ぜて揚げ玉と鰹節を入れ更に混ぜる
5大葉を千切りにする
6温かいご飯に具材を乗せて最後に大葉をふりかけ完成
〜ポイント〜
・豆腐は水気が残っておくとベチャッと感が出るのでしっかり水気をとっておきましょう
・納豆のタレがついてない場合は醤油でOKです
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