簡単シンプルだけど美味しい【鶏と野菜のアーリオオーリオ】レシピ

鶏モモ肉と春の野菜をニンニク、オイル、ワインで蒸し煮にした、シンプルだけど野趣あふれるレシピの動画です。

材料（二人分）

鶏モモ肉角切り　　200g
小松菜　　　　　　1袋（200g）
新じゃが　　　　　150g
にんじん　　　　　150g
春キャベツ　　　　150g

A
白ワイン　　　　　30㏄
オリーブオイル　　大さじ1
おろしニンニク　　10g
鷹の爪　　　　　　一本
砂糖・塩　　　　　小さじ1/2

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

レシピブログ
https://purasu3216.hatenablog.com/

https://note.com/purasu/m/mfd271f79168