【春スイーツ】苺のクッキーシューレシピ🍓

今日は苺のクッキーシューを作ってみました🍓色粉が濃くてガッツリピンクになったけど
もっと薄くほんのりピンクでも可愛いと思います🫶
今回は中にいちごジャムとディプロマントと生クリーム入れて飽きない美味しさにしましたがお好みです
是非作ってみてね^_^

○クッキー生地
・無塩バター40g
・グラニュー糖40g
・薄力粉40g
色粉お好み

○シュー生地
・牛乳50g
・水50g
・塩1g
・薄力粉55g
・卵Lサイズ2つ
→180℃40分、150℃20分

○カスタードクリーム
・混ぜるだけカスタード
・牛乳少々
・生クリーム200g
・いちごジャム80g