＊チャプター＊
00:00 今回は春キャベツとささみの大葉ナムル♡
00:19 ①春キャベツの準備
01:42 ②ささみの準備
02:19 ③大葉の準備
02:56 ④合わせて味付けして完成！
今回は旬の春キャベツにささみと大葉を合わせて和風なナムルに😊♡
レンジで案外簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○春キャベツ 300g
○鶏ささみ 3本
・酒 大さじ1
○大葉 5枚
＊ごま油 大さじ1.5
＊塩 小さじ1/2
＊生姜チューブ 小さじ１
＊いりごま 大さじ１
【作り方】
①：春キャベツは1cm弱の細切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしたら500Wのレンジで3分加熱し、粗熱を取る。
②：鶏ささみは筋はそのままで（気になる人は取ってね）、耐熱容器に入れ酒大さじ1を入れたらふんわりとラップをして500Wで3分加熱し、粗熱を取っておく。
③：大葉は茎を落とし、半分の長さにしたらくるくると巻き千切りにする。
④：ボウルに春キャベツの水分を絞っていれ、ささみは割き入れる。大葉と＊をすべて入れ、よく和えたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME