月: 2024年3月

動画でご紹介しているレシピはこちら♪

イースターにもぴったり!うさぎマフィン
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「甘辛つくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料を混ぜて丸く形を作り、調味料と一緒にレンジで加熱するだけ！ふんわり食感と甘辛味がやみつきになる、お手軽つくねです。お弁当おかずとしても重宝しますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/142956

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：250g
・長ねぎ（みじん切り）：5cm程度
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ1/2杯
・a. 酒：小さじ1杯
・a. 塩：少々
・b. 砂糖：大さじ1杯
・b. みりん：大さじ2杯
・b. しょうゆ：大さじ2杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量
・卵黄：1個分

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
1. 鶏ひき肉に長ねぎとしょうが、(a) を加えてよく混ぜ合わせます。
2. 手にサラダ油を塗って、ひと口大に丸めます。
3. 耐熱容器に②を入れ、(b) を加えます。ラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
4. 一度取り出してつくねを裏返し、再び3分加熱します。
5. タレによく絡めたら、器に盛り付けて完成です。お好みで白いりごまをトッピングし、卵黄に絡めて召し上がれ。

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簡単だけどクセになる美味しさ！
にんじんドレッシングレシピ・作り方
にんじんの甘みを感じ、緑の野菜に映える手作りドレッシング

材料（小さめの1瓶分）
人参　1/2本
玉ねぎ　1/4個
白だし　大さじ1
薄口醤油　大さじ1/2
塩　小さじ1/4
サラダ油　大さじ2
リンゴ酢　大さじ1
レモン汁　小さじ1

今回は料理の上手な方、ベテランの方・デリケートな方
ゴメンナサイ動画になります🙇

お弁当おかず１品に最適『照り焼き風チキン』
★簡単★オリジナルレシピを公開しました
お弁当だけではなく、熱々は『一品料理』でーす😊✌

国産鶏もも肉　　　　1/2枚
お酒　　　　　　大さじ1杯
焼肉のたれ　　　大さじ2杯
塩コショウ　　　　　適量

ご参考になれば幸いです

ぜひご視聴下さいませ

＃お弁当おかず　＃鶏もも肉　＃Lunch box
#鶏もも肉レシピ 　#黄金の味　#照り焼き風