月: 2024年3月

  • 【簡単スイーツ】ガトーショコラの作り方 #shorts

    【簡単スイーツ】ガトーショコラの作り方 #shorts

    【材料】カップ(底径4.3cm×高さ3.5cm)6個分
    ・ブラックチョコ…150g
    ・バター…40g
    ・牛乳…20ml
    ・卵…1個
    ・ラム酒…小さじ1/2

    【作り方】
    1.チョコレートを細かく刻む。
    2.耐熱ボウルに1、バター、牛乳を入れて500w60秒レンチンする。
    3.2を混ぜて溶かす(溶けなかったら、10秒づつ加熱)
    4.卵をボウルにいれて混ぜる(室温に戻しておくのがポイント)
    5.3に2を2回にわけてくわえる。その都度混ぜる。
    6.型に流し入れる(目安:七分目まで)
    7.500w 40秒レンジで1個づつ加熱する。
    8.粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
    ※お好みで粉砂糖やフルーツを添えると見た目もよりキレイになります。

    #youtubeshorts #簡単スイーツ #recipe #sweets #chocolate #チョコレシピ #レンチン

  • レタスのバタースープパスタ【スープジャーレシピ】#shorts  #料理  #レシピ #お弁当 #お昼ごはん #スープジャーレシピ #スープ #スープレシピ  #スープジャー #スープジャー弁当

    レタスのバタースープパスタ【スープジャーレシピ】#shorts #料理 #レシピ #お弁当 #お昼ごはん #スープジャーレシピ #スープ #スープレシピ #スープジャー #スープジャー弁当

    ご視聴ありがとうございます
    スープジャーは温かいまま冷たいまま
    持ち運びできて便利です
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    レタスのバタースープパスタ

    ■調味料
    ・白だし 小さじ2
    ・塩 小さじ1/3
    ・胡椒 3振り

    ■具材
    ・レタス 100g
    ・ハーフベーコン 2枚
    ・水 250cc
    ・バター 5g
    ・ペンネ 30g

    1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
    2.レタスは葉を根本から外して水洗いし、重ねて2つに切って、さらに重ねて2つに切って、1㎝間隔で切っていきます
    3.ハーフベーコンは横に2つに切って、0.5㎝間隔に切ります
    4.鍋に水を入れて強火にかけて、白だしを入れます
    5.沸いたら弱火にして、レタスとベーコンを入れます
    6.ベーコンの塩味もあるので、一度味見をして塩と胡椒を入れてください
    7.スープジャーに移して、ペンネとバターを入れて完成です
    3時間後くらいが食べ頃です
    ペンネは11分茹でのものを使っています
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    ▼使っているスープジャー
    サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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    ▼400mlスープジャーレシピ色々

    ご覧いただきありがとうございます
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    【動画内BGM】
    DOVA-SYNDROME のる様
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  • 【材料3つ】ゼラチンなし!パックそのままヨーグルトケーキ作り方! / 【syun cooking】

    【材料3つ】ゼラチンなし!パックそのままヨーグルトケーキ作り方! / 【syun cooking】

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    今回はヨーグルトケーキの作り方です。
    材料3つ!チーズ、ゼラチンなし!
    パックのままヨーグルトケーキが作れてしまいます。
    とろっとなめらか食感。
    ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
    お手軽ヨーグルトケーキに仕上げました。

    This time I will show you how to make yogurt cake.
    3 ingredients! No cheese or gelatin!
    You can make yogurt cake without leaving the pack.
    Thick and smooth texture.
    You can make it by simply mixing and cooling.
    Finished with an easy yogurt cake.
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    ◯作るポイント
    ※ダマがなくなるまで混ぜる。
    ※生地を整える。
    ※しっかりと冷やし固める。
    ※端を剥がしてお皿に出す。

    ◯動画のポイント
    ・材料3つ!
    ・チーズなし!
    ・ゼラチンなし!
    ・オーブンなし!

    [レシピ]

    材料
    ◯ヨーグルトケーキ
    ・ヨーグルト100g
    ・ホワイトチョコレート100g
    ・絞るだけホイップ

    1.ホワイトチョコを細かく割り、500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
    2.ヨーグルトを入れて混ぜる。
    3.ホイップを入れて混ぜる。
    4.パックに戻して、冷凍庫で3時間冷やし固める。
    5.端を剥がしてお皿に出す。

    material
    ◯Yogurt cake
    ・100g yogurt
    ・White chocolate 100g
    ・Just squeeze and whip

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    22歳!趣味でスイーツを作ってます!
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    12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型→3倍

    15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
    15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
    15cm丸型を21cm丸型→2倍

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    #オーブンなし

  • 【和食献立】新じゃがで明太子コロッケ🥔副菜レシピはデリ風サラダとアボカドナムル🥑週末うたの #shots EP45🥝【レシピは説明欄へ】

    【和食献立】新じゃがで明太子コロッケ🥔副菜レシピはデリ風サラダとアボカドナムル🥑週末うたの #shots EP45🥝【レシピは説明欄へ】

    生ハムとブロッコリーと玉子のデリ風サラダ

    ・ゆで卵
    ・生ハム
    ・ブロッコリー
    ・マヨネーズ
    ・レモン(果汁使用)
    ・砂糖
    ・塩
    ・ブラックペッパー

    マヨネーズ、レモン果汁、お砂糖、お塩(わたしはあじしお)を混ぜ合わせます
    マヨネーズはお好みの量でお砂糖は小さじ1/2くらいから味を見てお好みで^^
    レモンは軽く絞り(少しで大丈夫です)、お塩は少々

    塩を入れたお湯で茹でたブロッコリー(2分ほど)、
    ゆで卵(今回は沸騰後8分ほど茹でました)、
    生ハムをそれぞれ食べやすい大きさにカットし
    調味料と混ぜ合わせます

    器に盛り付けてからお好みの量のブラックペッパーを振りかけて完成です^^

    ✔︎アボカドナムル(再掲載)
    アボカド
    レモン汁(小1)
    ごま油(大1)
    いりごま
    鶏がらスープの素、砂糖、塩、すりおろしニンニク
    (かなり少なめの小さじ1/3程度からそれぞれお好みの量を)

    アボカドを切って全て混ぜ合わせるだけです^^
    鶏ガラ素など入れすぎるとしょっぱくなっちゃうので少しずつ味を見て、、、(*´ω`*)

    ✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
    ご視聴ありがとうございます
    週末パチンコ女子の うた と申します

    パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
    お料理は調理師免許保有者です^^

    本編とは別にショート動画で
    調理配信を始めました

    至らぬ点が多々あるかと思いますが
    成長していけますよう努めて参ります

    宜しくお願い致します

    ——————————————

    ▼うたTwitter
    https://twitter.com/syumatsup3uta

  • ちょい小ぶりなガーリックシュリンプ丼 #料理 #サラリーマン飯 #レシピ #shorts

    ちょい小ぶりなガーリックシュリンプ丼 #料理 #サラリーマン飯 #レシピ #shorts

    ■レシピメモ

    【エビの下処理】
    ・冷凍むきエビ(13~15尾くらい)
    ・塩胡椒(少々)
    ・薄力粉(適量)
    冷凍むきエビに塩胡椒を振りかけ、いい感じに混ぜ混ぜする。
    そのあと、薄力粉を適量振りかけてさらに混ぜ混ぜし、エビに薄力粉をまとわせます。

    【ガーリックシュリンプ】
    ・オリーブオイル(大さじ1くらい)
    ・すりおろしにんにく(小さじ1)
    フライパンに上記の調味料を投入し、にんにくの香りが立つくらいまで熱する。

    ・下処理したエビ
    ・バター(10g)
    ・パセリ(お好み量)
    いい感じに焼き色がつくまでエビを炒めます。
    焼き色がついてきたらバターを投入しエビと絡め、最後にパセリを振りかけて混ぜ混ぜする。

    【盛り付け】
    ・ご飯(1合)
    ・ガーリックシュリンプ
    ・レモン汁(大さじ1/2)
    ご飯にガーリックシュリンプを乗せ、レモン汁をかけたら完成です。

  • 無限に野菜が食べられる【新玉ねぎのドレッシング】#簡単レシピ #ドレッシング #野菜サラダ #youtubeshorts

    無限に野菜が食べられる【新玉ねぎのドレッシング】#簡単レシピ #ドレッシング #野菜サラダ #youtubeshorts

    甘めで優しい味
    無限に野菜が食べられる
    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    新玉ねぎのドレッシング
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    料理が得意でなくても作れます👍
    ぜひ保存をして作ってみてくださいね

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    ❮ 材料:作りやすい分量 ❯‎

    新玉ねぎ  200g
    にんにく  1/2片
    米油    150cc
    酢     75cc
    砂糖    大さじ2
    塩     小さじ1.5
    粗挽き胡椒 少々

    ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

    ❮ 調理の流れ:ポイント ❯‎

    ❏ 油はグレープシードオイルや
     米油、太白胡麻油など
     香りのない油をお使いください

    ❏ 砂糖は 大さじ1.5〜3の間で
      甘さの調整ができます

    ❏ 普通の玉ねぎで作られる場合はレンジで
      加熱したものを使うと辛みが抑えられます

    ❏ 酢はなんといっても千鳥酢がおすすめ
      美味しさが数段変わります
      一度は使って欲しい最高の酢です🥰

    ❏ 清潔な保存容器に入れ
     冷蔵庫で保存をお願いいたします
      4日以内を目安にお召し上がりください


    ※基本的にどの動画の料理も
     薄味に仕上げております
     味が物足りない場合は
     お好みで調味料を足してください

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    貴重なお時間を割いて
    動画を視聴してくださったこと
    大変嬉しく思います

    愛する妻のためにひと手間を惜しまず
    少しでも美味しく綺麗に盛り付けたい
    そんな考えのもと料理をしております

    手抜きで楽に作れるコンセプトの
    料理ばかりではございませんが
    「美味しそうな料理を作る人だな〜」と
    少しでも感じていただけましたら
    ぜひch登録をお願いいたします🙇‍♂

    ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

    #旬の食材 #旬の野菜 #玉ねぎ