月: 2024年3月

たけのこレンコンのきんぴらの作り方　覚えておきたい和食の料理

＜材料＞2～３人分
たけのこ水煮　１５０ｇ
れんこん水煮　１６０ｇｇくらい
にんじん　５ｃｍくらい
豚肉こま、ロース等　１５０ｇ

ごま油　適量

赤唐辛子輪切り　ひとつまみ

水　１５０ｃｃ
酒　大さじ１

しょうゆ　大さじ１　1/2
砂糖　大さじ１　1/2

炒りごま　適量

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＊チャプター＊
00:00 今回はスナップエンドウのサラダ♡
00:19 ①ゆで卵を作る
01:32 ②スナップエンドウの準備
02:57 ③味付けし潰し混ぜたら完成！

今回はスナップエンドウで甘くてポリっと美味しい副菜✨
卵とスナップエンドウとマヨネーズを混ぜるだけです😊笑
旬のスナップエンドウは栄養も満点で彩りも良い🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○スナップエンドウ　100g
○卵　2個
＊マヨネーズ　大さじ2
＊塩　適量
＊ブラックペッパー　適量

【作り方】
①：卵の丸いほうに穴をあけ、鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら10分半茹で、氷水に入れて冷やし殻を剥く。
②：スナップエンドウの筋を取り、洗ったら水気を軽く切り、ラップをして500Wレンジで1分20秒加熱する。粗熱が取れたら斜めに3等分に切る。
③：ボウルにゆで卵と＊を入れてゆで卵を荒く潰す。そこにスナップエンドウを入れて混ぜたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME

『味噌バター豚丼』

簡単に作れてウマっ！何度もリピートしたくなる丼！

材料（1人分）

・生姜焼き用豚肉　2枚

・キャベツ　70g

・長ネギ　30g

・小麦粉　適量

・サラダ油　適量

・バター　5g

・七味　少々

タレの材料

・砂糖　小さじ1

・酒　大さじ1/2

・味噌　大さじ1/2

・オイスターソース　大さじ1/2

・醤油　小さじ1/2

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切って煮るだけで作れる、簡単コンポートです。
ぜひお子様と一緒にチャレンジしてみてください。

おやこでつくろう！じぶんでチャレンジ！
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ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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《作っとくと便利な自家製だれ》
濃口醤油→100cc
みりん→100cc
砂糖→大さじ5
一味唐辛子→お好み量
✧
ひと煮立ちさせて
みりんのアルコールを
飛ばしたら出来上がり

《レンチンハムエッグ》
卵→1個
ハム→2枚
塩胡椒→少々
✧
爪楊枝で黄身に5〜6ヶ所刺して
ふんわりラップしてレンチン
500Wで1分半〜1分40秒

SNS

Instagram↓
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愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
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✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

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みなさま､本日もお疲れさまです🌖🌃
猫背です🐈‍⬛
動画を見て頂きありがとうございます🙇✨✨
私のお弁当動画は去年撮り溜めて置いたお弁当作りの動画をコツコツ編集して投稿しています🍱📹

動画投稿開始から約２年ほど経ち､最近ちょっとマンネリ気味で編集作業が全然進まないです💧🙃
子供の寝かしつが終わってから深夜にちょくちょく動画編集をやるのですが、
最近寝かしつけ終わってもPCデスクに生還できずにそのまま朝を迎えております😪☀️

お待たせしました！！一週間のお弁当作り動画です🍱🍙
今回は夫が一日休みを取ったのでお弁当作りは4日間でした
前日のおかずの余りを使ったり市販の惣菜を使ったり冷食使ったり今回の一週間弁当はかなりのズボラな弁当作りでした
お弁当は朝にレンチンしてます

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もう便秘とは高校生の頃からの付き合いになるなあ。いつになったらわかり合えるんだろうね。

納豆が好きだからもう1パック入れてもよかったかも。

うさぎの集大成みたいなコロコロうんちしか出ない。

運動もしようか。私。