＊チャプター＊
00:00 今回はレンジで甘辛肉蓮根♡
00:14 ①れんこんの準備
01:10 ②味付けしてレンチンしたら完成！
今回はシャキシャキホクホク美味しい蓮根を使って
レンジで簡単にできる肉蓮根を作りました😊♡
甘辛なそぼろが絡んでご飯も進む♬
レンジを使ってとっても簡単に出来るのでぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○蓮根 200g
・酢水 水500mlに対して酢大さじ1
○豚ひき肉 100g
＊酒 小さじ2
＊醤油 大さじ1
＊砂糖 小さじ2
＊生姜チューブ 小さじ1
【作り方】
①：蓮根の皮を剥き半分に切って5mmくらいの半月切りにする。変色防止に5分ほど酢水にさらしておく。
②：耐熱容器に水気を切った蓮根とひき肉、＊を入れてラップをし、500Wのレンジで 4分加熱したら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME