豚の小間切れできるお財布にやさしい絶品レシピです！
【カリっとジューシー！ねぎ塩豚こま丼】
【材料】
豚肉100g
長ネギ
鶏ガラスープの素小さじ半分
塩ひとつまみ
ごま油小さじ1
にんにくチューブ2cm
片栗粉小さじ1
黒胡椒適量
サラダ油大さじ1
玉ねぎも炒めると甘み広がって美味しいです！
【作り方】
①袋に豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブ、片栗粉、ごま油を入れて揉み込んだら5分漬け込む
②熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で豚肉を焼き色がつくまで炒めたらみじん切りにした長ネギを絡める
③ご飯に盛り付けて黒胡椒を振ったら完成！
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