【小松菜にんじんレシピ】栄養満点であと1品にぴったり◎油揚げがジュワッと美味しい小松菜とにんじんの旨煮野菜不足解消にも♪煮込まずさっと作れて助かる！【今日のあと一品】【副菜レシピ】

＊チャプター＊

00:00 今回は小松菜とにんじんの旨煮
00:20 ①食材の準備
02:26 ②小松菜の芯とにんじんを炒める
02:48 ③小松菜の葉と油揚げを入れ味付けして完成！

今回はほんのり甘くて揚げがジュワッと美味しい旨煮😊♡
にんじんと小松菜で栄養もバッチリ✨
煮込み時間もないので案外簡単にすぐ作れますよ♪
あと1品という時に手早く作れる簡単副菜です〇
ぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○小松菜　200g
○人参　1/2本(約100g)
○油揚げ　2枚
・サラダ油　小さじ2　
＊酒　大さじ2
＊みりん　大さじ2
＊白だし　大さじ2
＊塩　一つまみ
　　　
【作り方】
①：小松菜は4cm幅に切り、茎と葉を分けておく。にんじんは細切りにする。油揚げも1cm弱に切る。
②：熱したフライパンにサラダ油を引き、中火でにんじんと小松菜の芯を炒める。
③：少し透き通ってきたら小松菜の葉と油揚げ、＊を入れ、サッと炒めて葉がしんなりしたら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME