これを作れるとご飯や麺類など
バリエーションが一気に増えて重宝しますよ✨
カンタンなのでぜひ！
＊レシピ＊
⚫︎万能あんかけ
【材料2人前】
豚バラ肉(こまでも◎) 150g
白菜 1/8カット
にんじん 1/3本
水 200cc
ごま油 小さじ2
片栗粉 大さじ1〜(水大さじ2〜と合わせる)
胡椒 適量
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ2
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎オイスターソース 大さじ1
⚫︎にんにくチューブ 3cm
【作り方】
①フライパンにごま油をひき
2cm幅に切った豚バラ肉をサッと炒める。
②①に水、白菜(一口大)、にんじん(短冊切り)
⚫︎を加え、フタをして中火で5分加熱する。
③フタをとりよく混ぜ、水溶き片栗粉で
とろみをつける。胡椒で味を整える。
【メモ】
お野菜は玉ねぎ、きのこ類などを入れても◎
＊＊＊
仕事後でも「これなら作れる！」楽ごはん🫕
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【パーソナリティ】
natsuki (29) | なつきっちん
30歳 / 新婚 / 夫とふたりぐらし👫
疲れ果て妻が作る簡単レシピ配信🕊🌿
本業はフリーアナウンサー🎤
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0:00 オープニング挨拶
0:42 材料紹介
1:22 調理開始
3:54 完成
4:08レシピまとめ
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