【フライパンで一発！カリッカリ塩チキン丼】
【材料】
ごはん 1膳
鶏もも肉 1枚
鶏ガラスープの素 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 ひとつまみ
片栗粉 小さじ1
黒胡椒 適量
ネギ 適量
卵黄 １個
作り方はこちら
【作り方】
①鶏もも肉を小さめに切ったら袋に入れて鶏ガラスープの素、オリーブオイル、塩、片栗粉を加えてよく揉み込んだら10分漬け込む
②熱したフライパンにサラダ油大さじ2を加えて中火で鶏肉を火が通るまでカリッカリに炒める
③黒胡椒を振ってねぎを絡めたらご飯に盛り付けて卵黄を落として完成！
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