メニュー:春キャベツのペペロンチーノ、牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー、もやしのナムル、干物のバリバリ揚げ、長芋のめんつゆ和え
作り置きも兼ねて、久々におつまみ系を何品か作りました。
魚よりもお肉派なので普段どうしてもお肉が多めになってしまっていて、
今回は魚介縛りで作ってみました。
干物のバリバリ揚げは昔から大好きで、小学生の頃に誕生日のごはんでリクエストしたことがあるくらいです!
干物は元から塩味もちゃんと付いているので、ただ揚げるだけでめちゃくちゃおいしいです!
#料理 #おつまみ #おうち居酒屋