◾️レシピメモ
【下処理】
・ジャガイモ(2個) 千切り
・玉ねぎ(1/4玉)スライス
・粉チーズ(大さじ4)
・片栗粉(大さじ2)
・鶏がらスープの素(小さじ2)
・塩胡椒(小さじ1)
上記の具材・調味料を混ぜ合わせます。
【オニオン&ポテトガレット】
・サラダ油(大さじ1くらい)
・下処理したジャガイモと玉ねぎ
下処理したジャガイモと玉ねぎをフライパンで両面狐色になるくらいまで焼く
・ベーコン(お好み量)
先ほど焼いたジャガイモと玉ねぎを退避させ、ベーコンを焼きます
【盛り付け】
・ご飯(1合)
・オニオン&ポテトガレット
・ベーコン
・ケチャップ(お好み量)
・パセリ(お好み量)
ご飯の上にガレットとベーコンを乗せ、ケチャップ・パセリをかけたら完成です。
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