【まほようどん】#飯テロ#再現レシピ

【焼きうどん】※餡をかけるので薄味

A
醤油小さじ2
酒小さじ2
砂糖小さじ2/1
ごま油小さじ2/1

①うどん1玉を炒めAを合わせる

【餡】
野菜炒め用袋詰め2/1
鶏もも肉200グラム
水300cc
水溶き片栗粉　大さじ1:1
B
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
酒大さじ2
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1

①一口大に切った鶏肉と野菜を炒める

②水を加えBを合わせる

③水溶き片栗粉でとろみをつける