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【春野菜の作り置き】春キャベツのおひたしのレシピ・作り方

春キャベツの作り置き、
春キャベツを1/2個、たっぷり使うおひたしの作り方です。

つくおきもできるのであと一品にも。

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●春キャベツのおひたし
■材料(作りやすい量)
玉ねぎ 1個(200g)
米麹(生麹/常温に戻す) 70g
粗塩 25g

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こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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