【材料】
カツオ刺身 ２００g
添え物野菜 なんでも良い
薬味 茗荷、万能ネギ。生姜
卵黄、刻み海苔
醤油 少々
【コチュジャンたれ】
コチュジャン 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
砂糖 多菜１/３
にんにくチューブ 適量
ごま油 大さじ１
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