今回は、”ボリューム満点！10分でできるメインおかず”簡単なのに美味しいおかずレシピ5品のご紹介です♪
忙しい平日にこそ是非試していただきたい(*^。^*)
皆様の日々の献立にお役立ていただけたら嬉しいです(*’▽’)
0:00 オープニング
0:53 レンジで鶏胸チャーシュー
3:15 豚ロースの生姜焼き
4:57 もやしと豆苗と豚バラのレンジ蒸し
6:33 豚バラの甘酢炒め
8:23 鶏ももとパプリカのケチャップバター炒め
【レンジで鶏胸チャーシュー】
鶏胸肉 1枚
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
【豚ロースの生姜焼き】
豚ロース 12枚
(生姜焼き用)
油 適量(焼き用)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
醤油 大さじ4
生姜 小さじ2
はちみつ 大さじ1
【もやしと豆苗と豚バラのレンジ蒸し】
豚バラ肉 300g
もやし 1袋
豆苗 1/2袋
塩・胡椒 適量
＝タレ＝
醤油 大さじ3
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 少々
白ごま 適量
小ネギ 適量
【豚バラの甘酢炒め】
豚バラ肉 300～400ｇ
油 適量(炒め用)
小ネギ お好みで(仕上げ)
＝肉下味＝
酒 大さじ1
塩 少々
＝合わせ調味料＝
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
【鶏ももとパプリカのケチャップバター炒め】
鶏もも肉 1枚
パプリカ 1個
バター 大さじ1(炒め用)
＝肉下味＝
酒 小さじ1
塩 少々
小麦粉 小さじ1
＝合わせ調味料＝
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
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