◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:21 １品目（しし唐のカリカリ炒め）
01:15 ２品目（ポテトのチーズ焼き）
03:25 ３品目（揚げかぼちゃの甘辛煮）
05:16 ４品目（さつまいもとひじきの煮物）
07:26 ５品目（長ねぎの卵焼き）
10:50 盛り付け
⭐︎しし唐のカリカリ炒め
しし唐 １パック（４０g）
ちりめんじゃこ ２５〜３０g
みりん 小さじ１
醤油 小さじ1/2
油 小さじ１
⭐︎ポテトのチーズ焼き
じゃがいも（大）２個（３００g）
バター １０g
塩、胡椒 各適量
牛乳 大さじ４
ピザ用チーズ ５０g
パセリ（乾）適量
⭐︎揚げかぼちゃの甘辛煮
かぼちゃ 1/4個(３００g)
揚げ油 適量
砂糖 大さじ５
醤油 大さじ1と1/2
水 大さじ３
炒り白ごま 適量
⭐︎さつまいもとひじきの煮物
さつまいも（小）１本（２００g）
ひじき（乾）５g
だし汁 １００cc
酒、みりん、砂糖、醤油 各大さじ１
醤油 大さじ1/2
⭐︎長ねぎの卵焼き
卵 ３個
長ねぎ（白い部分）１本分（１００g程）
塩 小さじ1/3
黒胡椒 適量
油 大さじ１と1/2
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