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《鮭の野菜あんかけ》
◉鮭 3切れ
・小麦粉 大さじ2
◉人参 1/2本
◉玉ねぎ 1/2個
◉椎茸 4個
◎だしの素 小さじ2
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎片栗粉 大さじ1
◎生姜 5cm
《ニラもやしナムル》
◉ニラ 1/2束
◉もやし 1/2袋
◎中華だし 小さじ1
◎醤油 小さじ2
◎酢 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
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＊1週間の献立
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#まかない道場豚バラ #まかない道場ラーメン ＃ラーメン ＃まかない道場豚肉
★ステーキソース作り方https://www.youtube.com/watch?v=0cZXo8cvmeU
★ドロ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
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★チャーシュー盛り合せ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=03gvO8VamKk
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★壺ニラ作り方https://www.youtube.com/watch?v=TdFeB_2VZ80
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★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★温泉玉子 https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
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★えび捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s
こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、驚きのふわふわ感が魅力の
絶品鶏つくねのご紹介です！
お弁当に入れたりおつまみで楽しんだり
いろんなシーンで大活躍＾＾
ぜひ作ってみてください！
＜材料：2人分＞
鶏ひき肉 250g
はんぺん 100g
ごま油 大さじ1
【A】
しょうがのすりおろし 小さじ1
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
【たれ】
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLF…
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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自衛隊生まれのニンニクフード「スタミナ1番」
ご飯にのせるだけで美味いパンチの効いたなめ茸です。
これさえあれば、ご飯の進む1品が簡単にできちゃう
アレンジレシピを紹介
▶
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
以前にここインスタグラムで
ユーザーさん独自の『スタイチご飯のお供選手権』で教えていただいた食べ方💪
堂々2位💪🔥
いつも皆さんにはお世話になってます💪
スタミナ1番 とネギトロは最高の相性です💪🔥
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
【材料】
•ネギトロ お好みで
•スタミナ1番 お好みで
•卵
•ご飯
•刻み海苔
•最後に刻みネギもGood
【作り方】
1.ご飯の上にネギトロをのせ、スタミナ1番 と一緒にお好みの具材をのせるだけ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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冷奴のアレンジレシピです。
他にもこんな食べ方美味しいよ〜ってあったらコメントで教えてください!
レシピに対する質問や、献立のお悩みがありましたら、公式LINEから受け付けております!
https://lin.ee/lo5Fcrw
塩レモンはちみつシャーベット（一人分）
レモン汁 60ml
卵白 2個分
塩 少々
はちみつ 60g
（乳幼児がいらっしゃる方は、必ずお砂糖で代用してください）
ミント (お好みで)
1.
卵白と塩をボウルに入れたら、つのが立つまで泡立てます。
2.
1にレモン汁とはちみつをいれ、メレンゲが潰れないようにしっかりよく混ぜます。
3. バットに流しいれて、お好きな割れ飴を投入します。
（塩レモンキャンディやみそれ玉がおすすめ！）
4. 冷凍庫で1時間程度冷やしたら、スプーンでよくかき混ぜ、再び冷凍庫で2時間以上冷やします。
バットから器に盛り付けてお好みで
ミントを飾ったら完成です。
※蜂蜜を使用していますので、絶対に乳幼児には食べさせないでください※
※乳幼児がいるご家庭は、必ずお砂糖で代用してください※
Salted Lemon Honey Sherbet (for one serving)
Lemon juice: 60ml
Egg whites: 2
Salt: a pinch
Honey: 60g
(For households with infants or young children, please substitute sugar instead)
Mint leaves (optional)
In a bowl, whisk the egg whites and salt until stiff peaks form.
Add lemon juice and honey to the mixture from step 1, and gently but thoroughly combine to ensure the meringue doesn’t collapse.
Pour the mixture into a shallow dish and add your favorite crushed candies.
(Salted lemon candies or fizzy candy balls are recommended!)
After chilling in the freezer for about 1 hour, stir well with a spoon, then return to the freezer for at least 2 hours.
Transfer to serving dishes from the dish, garnish with mint leaves according to your preference, and it’s ready to enjoy.
Note: As honey is used in this recipe, please do not feed it to infants or young children under any circumstances.
For households with infants or young children, please be sure to substitute sugar.
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皆様の素敵なひと時のために、丁寧に飴作りを続けております。
有名人の方にも絶賛いただいております。
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松屋製菓株式会社
社員一同
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