月: 2024年4月

引用元：https://www.instagram.com/thefoodie.alvia/
世界美味しいレシピをお届け！！

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ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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生わかめとマロニー

■調味料
・鶏がらスープの素　小さじ1
・白だし　小さじ1/2
・塩　小さじ1/5
・胡椒　5振り
・ごま油　小さじ1/2

■具材
・生わかめ　20g
・白ねぎ　25g
・生姜　1.5g
・マロニー　20g
・いりごま　適量
・水　250cc

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.わかめは適当な大きさに、白ねぎは斜めに薄切り、生姜はすりおろします
3.鍋に水を入れて、強火にかけて、沸いたら弱火にします
4.沸かしている間に、鶏がらスープの素、白だし、塩、胡椒で味付けします
5.わかめ、白ねぎ、マロニー、生姜を入れます
6.スープジャーに移して、ごま油、いりごまを入れて完成です
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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼400mlスープジャーレシピ色々

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME のる様
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マヌカハニーと健康食品のハンズです🐝💕
@hands_rakuten
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そろそろ桜の季節ですね🌸
皆さま、お花見には行かれますか？
本日はお花見にもピッタリな薬膳お弁当を作ってみたいと思います✨
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本日はラスト3つ目
「3色薬膳キンパ」です👐
牛肉でボリューミーに❗
お弁当の主役にピッタリなレシピです◎
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クコの実って実は炒め物にもよく合うんです✨
クコの実はお腹の巡りを促してくれるので、牛肉の脂がちょっと胃にもたれやすいな…という方にもおすすめの食べ方かなと思います👌
あとポリフェノールが豊富なのでエイジングにももちろんおすすめですっ💓
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お花見にお弁当で持っていったら取り合いになるんでは!?と思うくらい美味しかったです🌸✨
ぜひぜひお試しください😊
「作ったよー！」のコメントもいただけるとハンズスタッフ全員で喜びますのでお願いします(笑)💕
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⚫︎ヒラメとトマトのカルパッチョ⚫︎
【材料・3~4人前】
・白身の刺身　130g
A塩　刺身の0.8%（今回は1gくらい）
A砂糖　塩と同じ
・ミニトマト　1パック
Bオリーブオイル　大さじ1
B味ぽん　小さじ1
Bレモン汁　小さじ１
B塩、砂糖　ひとつまみ
・胡椒　適量
【作り方】
・刺身の水分を拭き取り、塩と砂糖を混ぜたものを刺身に馴染ませる。
・ラップをピッタリ被せ、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
・ミニトマトを4等分にして、Bと和える。
・寝かせた刺身を削ぎ切りにして皿に盛り、ドレッシングとトマトをかける。
・お好みで胡椒を振る。

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■レシピメモ

【春巻き】
・ミンチにした豚肉
・椎茸(2本) 微塵切り
・たけのこ(1/2本) 微塵切り
・にんじん(1/5本) 微塵切り
・にら(3本) 小口切り
・塩胡椒(小さじ1)
・醤油(小さじ1)
・ごま油(小さじ1)
・すりおろしにんにく(小さじ1)
上記の具材を混ぜ合わせます。

・春巻きの皮(4枚)
・水溶き片栗粉
混ぜ合わせた具材を春巻きの皮で包み、水溶き片栗粉を接着剤代わりにして春巻きの口を閉じます。

・サラダ油(フライパンの底を満たすくらい)
フライパンにサラダ油を投入し、春巻きをカリカリになるくらいまで上げます。

【盛り付け】
・ご飯(1合)
・春巻き

作ってみようかなと思う方は♪
保存・コメントやお好きなスタンプ押してくれると嬉しいです♪

⭐細切りきゅうりとカニカマのナムル🤗

材料(3〜4人分)
きゅうり…2本
カニカマ…150g
ごま油…大さじ3
顆粒鶏ガラ…小さじ1
白ゴマ…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1
塩コショウ…適量

Cucumber …2 cucumber
Crab stick…150g
Sesame oil …3 tablespoon
Chicken broth mix …1 teaspoons
White sesame seeds …1 tablespoon
Ground garlic …1 teaspoons
Salt and pepper …as much as you like

手順
①きゅうり・カニカマをカット

②ボウルに材料を全て入れ和える
【カットきゅうり・カットカニカマ・ごま油・顆粒鶏ガラ・白ゴマ・おろしにんにく・塩コショウ】
③完成

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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詳しいレシピは関連動画をチェック👀
春っぽスイーツが可愛い季節になってきたなぁ🌸

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