新じゃがと魚肉ソーセージ炒め
じゃが芋をレンジで加熱して魚肉ソーセージと炒めるだけの簡単節約レシピ
@okan-Kitchen
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〈材料〉3～4人分
新じゃが芋【小5個】約300g
魚肉ソーセージ【2本】
バター【約15g】
〈調味料〉
みりん【大さじ1】
減塩醤油【大さじ1】
はちみつ【大さじ1】
※砂糖でもok砂糖なら【大さじ1/2】
黒コショウ【適量】
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材料＆調味料 ※1人前
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■所要時間
・15分
■材料
・パスタ麺 100g
・ほうれん草 4束
・ブロックベーコン 50g
※スライスやハム、ウィンナーでも可
■調味料
・無塩バター 15g
※有塩バターでも可
※有塩の場合は塩を減らしてください
・おろしにんにく
・塩 少々
・味の素 小さじ1/2
・コンソメ 小さじ1/2
・ブラックペッパー たっぷり
・うすくち醤油 少々
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作り方
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01.ほうれん草は水でしっかりと洗ってカットする
02.バターとベーコンをいれて火にかけて焼き目をつける
03.ほうれん草をいれてしんなりしてきたらニンニクをいれ麺がゆであがるまで火をとめる
04.パスタ麺を時間通り湯がき フライパンに湯ぎりせずいれる
05.さっと混ぜ合わせ調味料をいれてまぜる
06.味見をして塩で調整しておいしければ醤油を少々
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
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カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
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【目次】(青い数字をクリックすると見たい所から視聴できます)
00:00 – イントロ
00:24 – 五目稲荷・ゆかりおにぎり
08:41 – 花蓮根酢漬け
11:18 – 玉ねぎのマリネ
12:53 – キャロットラペ
14:53 – スナップエンドウの煮浸し＆粉チーズあえ
17:00 – はんぺんエビカツ
23:09 – トースターで松風焼
27:45 – 鮭の幽庵焼き
29:48 – つくね団子
32:47 – はんぺんとカボチャの卵焼き
37:00 – おかずを詰める
※お米は無洗米を使用しています。
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【ふだんのお弁当動画】(´・ω・`)
◎お弁当まとめ
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一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/
ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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クレソンと生ハムのサラダ
■調味料
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 5振り
・オリーブオイル 大さじ1/2
■具材
・クレソン 70g
・生ハム 3パック入りの1パック
1.クレソンを洗って、適当な大きさにざく切りします
2.クレソンをボウルに移して、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルで味付けします
3.お皿にクレソンを盛って、横に生ハムを並べます
4.生ハムでクレソンをくるんで食べます
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『極 焼肉丼』の詳しい作り方はこちら↓
材料(2人前)
焼肉用の牛肉(お好みの部位で) 250g~300g
玉ねぎ(すりおろすor超細かく微塵切り) 1/4個
ニンニク(すりおろす) 1片
ごま 大さじ1
リンゴジュース 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
蜂蜜(砂糖) 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
甜麺醤(オイスターソース) 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
牛脂(サラダ油) 1個(大さじ1/2)
ご飯 1杯
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