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てりってり甘辛「牛蒡つくね」 #レシピ #レシピ動画 #麹レシピ #麹調味料 #玉ねぎ麹

harapeko

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;pkObTVq1nsk&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"てりってり甘辛「牛蒡つくね」 &num;レシピ &num;レシピ動画 &num;麹レシピ &num;麹調味料 &num;玉ねぎ麹"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>あやか｜発酵×旬野菜<br &sol;>&NewLine;&commat;ayaka&period;i&lowbar;03<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;てりってりで、甘辛でごはんが進む&&num;8230&semi;<br &sol;>&NewLine;定番つくね。<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;つくねには、旬のごぼうを加えると<br &sol;>&NewLine;食感と香りも最高なのよ〜<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;ごぼうは食物繊維もたっぷりで、腸内環境も整えてくれる。<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;やみつきつくねを、薬味たっぷりでどうぞ<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;——————————<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;てりってり甘辛「牛蒡つくね」<br &sol;>&NewLine;&&num;x1f553&semi; 10 分<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;&&num;x25fc&semi;︎材料（2人分）<br &sol;>&NewLine;・豚ひき肉　　　　200g<br &sol;>&NewLine;・ごぼう　　　　　1&sol;2本（約50g）<br &sol;>&NewLine;Ａ玉ねぎ麹　　　　大さじ1（代用：塩麹 同量）<br &sol;>&NewLine;Ａ片栗粉　　　　　大さじ1<br &sol;>&NewLine;Ａこしょう　　　　適量<br &sol;>&NewLine;Ｂ醤油、みりん　　各大さじ1と1&sol;2<br &sol;>&NewLine;Ｂてんさい糖　　　大さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;・米油　　　　　　小さじ1<br &sol;>&NewLine;・大葉、茗荷　　　各適量<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;&&num;x25fc&semi;︎下準備<br &sol;>&NewLine;・ごぼうは、小さめのささがきにする。<br &sol;>&NewLine;・大葉、茗荷は、千切りにする。<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　　<br &sol;>&NewLine;&&num;x25fc&semi;︎作り方<br &sol;>&NewLine;１．ボウルに、豚ひき肉、【A】、ごぼうを入れて、<br &sol;>&NewLine;　　混ぜ合わせる。<br &sol;>&NewLine;２．６等分にして、丸める。<br &sol;>&NewLine;３．フライパンに米油を入れて、2を並べて、中火にかける。<br &sol;>&NewLine;　　両面１分ずつ焼いて、いい焼き色をつける。<br &sol;>&NewLine;　　弱火にして、蓋をして、３分蒸し焼きにする。<br &sol;>&NewLine;　　※油が出ている場合は、ふきとる。<br &sol;>&NewLine;４．【B】を加えて、とろっとするまで、絡めながら煮詰める。<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;&&num;x25fc&semi;︎ポイント<br &sol;>&NewLine;・春が旬の新ごぼうは、柔らかくておいしい。<br &sol;>&NewLine;・ごぼうは、小さめに切るとなじみやすい。<br &sol;>&NewLine;・調味料を加えたら、とろっとするまで加熱すると、<br &sol;>&NewLine;　つくねに絡みやすくなります。<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;——————————<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;&cir; 麹調味料で美肌と心の安定を<br &sol;>&NewLine;&cir; 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ<&sol;p>&NewLine;<p>&srarr; &commat;ayaka&period;i&lowbar;03　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;いつもみなさんのいいねや<br &sol;>&NewLine;つくレポやコメントが私の活力になっています&&num;x1f60c&semi;<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;いつもありがとうございます（心からの愛のハグー！）<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;　<br &sol;>&NewLine;&num;麹レシピ &num;麹調味料 &num;麹ごはん &num;麹料理 &num;玉ねぎ麹 &num;玉ねぎ麹レシピ &num;発酵レシピ &num;腸活レシピ &num;美肌レシピ &num;豚肉レシピ &num;野菜レシピ &num;ごぼうレシピ &num;発酵好き &num;発酵ごはん &num;あや飯&lowbar;レシピ &num;foryoupage &num;japaneserecipe<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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