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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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たっぷり春キャベツのマスタード入りスープ
■調味料
・マスタード 小さじ1/2
・コンソメ 小さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 少々
■具材
・春キャベツ 150g
・人参 30g
・ウインナー 2本
・水 230cc
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.春キャベツはざく切り、人参は乱切り、ウインナーは適当な大きさに切ります
3.鍋に水を入れて、具材を全部入れます
4.春キャベツにスープを回しかけながら、かさを減らしていきます
5.コンソメ、酒、塩を入れます
6.春キャベツがしなったら、火を止めて、スープジャーに移します
7.移したら、マスタード、ブラックペッパーを入れて完成です
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サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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