なすとしめじのみそ豚こま丼の作り方 ピリ辛のスタミナどんぶり♪
＜材料＞2人分
なす 大きめ１本
玉ねぎ １/４個
しめじ １/４個
みそだれ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
みそ 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
豆板醬 小さじ１
ごま油 適量
しょうが 少々
にんにく 少々
豚こま切れ肉 ２００ｇ位
塩コショウ 適量
万能ねぎ 適量
温かいご飯 2人分
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