【おかず3シリーズ】も第１０回め！✨😆
料理研究家の、
動画にするには恥ずかしいほど簡単だけど、栄養をプラスするおかずたち！
実はこういうの「探してました」って方がたくさんいらっしゃるのです。
地道に続けてるこのシリーズ、まとめて見たい方は
こちらをクリックしてね😄
↓↓↓
【簡単おかず３品シリーズ】
＜甘辛コチジャンたれのお刺身丼＞
刺身・・・３００g程度（食べやすく切る）
（アジ、ブリ、カンパチ、鯛、たこ、イカなどなど）
コチジャン・・・小さじ2
醤油・・・大さじ1
にんにくチューブ・・・４〜5㎝
生姜すりおろし・・・1かけ分
ごま油・・・小さじ2
白すりごま・・・大さじ1
きび砂糖・・・小さじ1/2〜1（好みで調節を）
＊ご飯に海苔（ちぎる）、大葉、あえた刺身をのせ、ネギを散らして完成
＜わかめのナムル＞
戻したわかめ・・・100g
鶏がらスープ顆粒・・・小さじ1/2ほど
醬油・・・小さじ1/2〜1ほど
にんにくチューブ・・・５㎝
ごま油・・・小さじ1
＜湯どうふ風＞
豆腐・・・150g
水・・・100cc
麺つゆ（３倍濃縮）・・・小さじ1（白だしでも）
カットわかめ・・・ひとつまみ
＊耐熱容器に入れて軽くラップをしてレンジで２〜３分（熱々になるまで）
0:00 オープニング
0:25 お刺身丼
4:02 わかめのナムル
6:02 湯どうふ風
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。
YouTubeに公開してるオリジナル人気レシピは、
ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ…
YouTubeに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり
