初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼【パパッと15分】ごま油の風味がおつまみにもぴったり『きゅうりの中華和え』
▼【食材が引き立つ】炒めるだけで旨みがハンパない『ベーコンスープ』
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
牛こまビビンバ
⏰調理時間:25分
📝食材/2人分
たまご ・・・・・2こ
牛こま ・・・・・(140g)
にんじん ・・・・1/3本(50g)
もやし ・・・・・1/4袋(40g)
ほうれん草 ・・・1/4袋(50g)
ごはん ・・・・・1合
韓国のり ・・・・8枚(4g)
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・・・小さじ1
砂糖 ・・・・・・・大さじ1/2
にんにく ・・・・・小さじ1
コチュジャン ・・・小さじ1
-ナムル/2人分-
ごま油 ・・・・・・小さじ1
しょうゆ ・・・・・小さじ1/2
塩 ・・・・・・・・1ふり
白ごま ・・・・・・小さじ1
🍳作り方
①熱湯の火を消してたまごを15分。
②牛こまをポリ袋に移して調味料を投入。
③もみ込んで5分置いて下味をつける。
④にんじんを細切りにしてもやしと合流。
⑤ほうれん草をのせて600W 2分。
⑥水分をきって調味料をなじませる。
⑦牛こまをほぐしながら炒める。
⑧熱々のご飯に盛り付けて完成。
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