手軽に副菜レシピ‼『いんげんのそぼろ炒め』【おうちごはん】を楽しもう　#自炊記録　#作り置き

『いんげんのそぼろ炒め』(1;58)
#業務スーパー食材
野菜なども高くなり、冷凍野菜(いんげん)を使って(作り置きおかず)
お弁当の副菜として、包丁は使わず手軽に作っています。
オイスターソース、しょうが、にんにくの風味で
甘辛さが、ごはんに合うと思います。

【食材】
合挽ミンチ肉　　　60g
いんげん(冷凍)　　100g
煎りごま(仕上げ)　少々
胡麻油(炒め)　　　大さじ1/2
(水溶き片栗粉)
片栗粉　　　　　　小さじ1/2
　水　　　　　　　小さじ1/2
【合わせ調味料】
料理酒　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　大さじ1/2
オイスターソース　小さじ1
おろしにんにく　　3㎝
おろししょうが　　3cm
鶏がらスープの素　小さじ1/4～1/5
(炒め時)
塩　こしょう　　　各少々

の上記のレシピで今回の『いんげんのそぼろ炒め』を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
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